Cibo, sagre e feste
Sagra del Sabadone e luna park per celebrare il patrono
Quando
24 Gen 2023
Orario
dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19
Dove
Massa Lombarda - Piazza Matteotti - Piazza Matteotti
Contatti
Descrizione
È la 25ª edizione della Sagra del Sabadone. In piazza Matteotti, la Pro Loco allestirà lo stand gastronomico dove si potranno gustare e acquistare i sabadoni accompagnati da altre specialità tra cui polenta, piadina farcita e altro ancora.
La festa di San Paolo (25 gennaio San Peval di Segn), patrono della località, è l’occasione per riscoprire vecchie ricette gastronomiche, prima tra tutte quella del sabadone, un biscotto ripieno. Il nome deriva dalla saba, distillato del mosto d’uva ottenuto dalla bollitura a fuoco lento fino alla trasformazione in una crema densa e corposa. Al suo interno farina di castagne, mostarda e frutta secca.
Tra gli eventi collaterali mostre, mercatini e luna park.
mercoledì 25 gennaio 2023 dalle 9.00 alle 19.00
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