Truck'n'Food, torna lo Street Festival

Ravenna - Fino al 05 Mag 2019
dalle ore 12 del 30 aprile alle ore 23.30 del 5 maggio
Truck'n'Food, torna lo Street Festival Cibo, sagre e feste

Dove

Giardini pubblici - Viale Santi Baldini, 4 - Ravenna

Descrizione

A Ravenna tornano i coloratissimi furgoncini dello Street festival: una ventina di trucks saranno di stanza a Ravenna, per 5 giorni di festa e divertimento all'insegna di cibo da strada di qualità, birra e ottima musica.

Nati negli anni '70 negli Stati Uniti dall'esigenza di consumare un pasto veloce per strada nella pausa lavorativa, i food truck si sono diffusi nell'Europa del Nord, per poi diventare una moda seguita da tutto il mondo.

Camioncini personalizzati nascondono all'interno vere e proprie cucine attrezzate, capaci di creare capolavori gourmet di alta cucina. Il concetto di cibo da strada infatti viene portato all'estremo, con l'uso di prodotti di elevata qualità, a km 0 o di grande pregio.

Anche a Ravenna sarà possibile assaggiare specialità provenienti da diverse regioni d'Italia, per un tour dello Stivale tutto da gustare, con interessanti incursioni nelle cucine di Paesi stranieri.

redazione Ravenna eventi

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