Craft Gin Fest, l'evento dedicato al Gin artigianale

Dalle 17 a notte

Appuntamento con Craft Gin Fest, l'evento dedicato al Gin artigianale, in edizione invernale a Cervia, dopo i successi delle passate edizioni (nel 2023 a Cervia e quest’estate a Milano Marittima e Sarsina).

Ospita una ventina di produttori artigianali provenienti da tutta Italia che hanno a disposizione una propria postazione, dove far assaggiare i Gin puri o in abbinamento con toniche di prestigio, tenendo conto delle regole del bere consapevole.

Assaggi food, shopping ai banchi, musica live, intermezzi culturali, e intrattenimento con The Changers e Manuele Dj, completano una giornata di degustazioni e cultura gastronomica. In degustazione anche prodotti top regionali come l’Olio Evo di Brisighella Dop, i formaggi della Centrale del latte di Cesena, l’Aceto Balsamico di Modena Igp anche mixato con creatività agli spirits in degustazione e l’immancabile piadina messa a disposizione dal Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola Igp.

Regole di accesso
Il ginlover accede alla manifestazione con l’acquisto di un carnet al prezzo di 20 euro comprensivo di 3 coupon spendibili per la degustazione di 3 gin tonic, assaggi di gin ai banchi dei produttori e assaggi food. Per l’operatore Horeca l’ingresso è gratuito previo accreditamento.  

Le masterclass
Ad arricchire il programma anche due Masterclass che s’incaricheranno di raccontare e abbinare, secondo i principi del food pairing, alcuni gin selezionati, a intriganti assaggi food.
La prima Masterclass ‘Gin e Crudités’ è prevista alle ore 19.00, la seconda ‘Gin e formaggi di Romagna’ alle 20.30 in cui figurerà un mix di prodotti caseari compresi i formaggi della Centrale del latte di Cesena.
I posti sono limitatissimi, il costo è di € 15 e la prenotazione obbligatoria direttamente in cassa.