Sagra de Caplét, 300 volontari e 15 quintali di pasta

stand aperto dalle 10; domenica anche alle 12.30

Torna la storica festa dedicata al più celebre dei piatti tradizionali romagnoli: i cappelletti.

Tradizione, genuinità, solidarietà sono gli ingredienti che compongono soprattutto la fase preparatoria della manifestazione, quest'anno alla sua 15esima edizione. Con il supporto di 300 volontari esperti, sono stati realizzati oltre 15 quintali di cappelletti, tutti fatti a mano, conservati in moderne e sicure celle frigorifere dislocate nel paese. 

Fin dalla sua prima edizione, il motore che alimenta la Sagra è quello della solidarietà. In 15 anni  i proventi derivanti dalle degustazioni e dagli eventi collaterali della rassegna hanno superato i 200mila euro e di anno in anno hanno contribuito a implementare i servizi destinati al territorio e a Porto Fuori in particolare.

Tra le numerose iniziative che animeranno i quattro giorni della sagra  spicca il secondo service a scopo benefico ’Motori, passioni e caplét’, promosso dal Lions Club Ravenna Romagna Padusa. Un appuntamento reso ancora più speciale grazie alla partecipazione di un gruppo storico di appassionati della Royal Enfield di Bologna e R.E. Riviera, accomunati dall’amore per la motocicletta classica, quella che potrebbe essere definita “di una volta”. Una presenza significativa, che porta in esposizione la tradizione di una delle Case motociclistiche più antiche al mondo fondata nel 1901.
L’evento è in programma per domenica: sono attesi più di un centinaio di centauri che, a partire dalle 9.30 e fino alle 13.30 animeranno la giornata con una serie di appuntamenti e iniziative.
Al termine, e dopo aver gustato i cappelletti, si terrà la premiazione dei motociclisti.

Il programma di venerdì 19

18:00 apertura Bar
18:30 mercatino degli Hobbisti
Dalle 19 apertura Stand Gastronomico, apertura BAR Sport con Cappelletti “da passeggio”, laboratori creativi allo Spazio Bimbi.
Dalle 19:00 alle 20:15 iscrizioni Biciclèt e Caplét (Piazza dell'Incontro)
19:30 Strada facendo ASD: Ritrovo Nordic Walking (BAR Sport)
20:30 Andrea Lama in concerto (BAR Sport)
20:30 Partenza Biciclèt e Caplèt – Escursione notturna in MTB
21:00 RUFFU'S in concerto (area spettacoli)