Bar Mediterraneo & Frienda - Bromio Magazine

ore 19.30

Matteo Gallello e Alessandra Telch presenteranno il magazine Bromio, una delle pubblicazioni enogastronomiche più originali degli ultimi anni.
Dopo l’introduzione, Matteo ripercorrerà i numeri usciti finora attraverso la degustazione di sei vini, un racconto per calici che intreccia le storie pubblicate sulla rivista.
La serata comprende una copia di Bromio #5, l’ultima uscita, i sei vini in degustazione guidata dai sommelier e un piatto dalla cucina del Bar Mediterraneo.

Bromio è una rivista cartacea semestrale dedicata alla cultura del vino e del cibo in Italia. Racconta pratiche, gesti e luoghi attraverso reportage, testimonianze e ricerche, guardando al vino e alle sue periferie a partire da avvenimenti in apparenza minimi, intimi e complessi perché ancora inesplorati, ma capaci di restituire la bellezza delle cose umane: oggi più vive e più sommerse che mai.